In de regio Côte des Bar heeft het familiebedrijf Beerens zeven hectare wijngaarden waar zij vijf druivensoorten op verbouwen: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Gris en Pinot Blanc. Vooral de Pinot Gris en Pinot Blanc zie je niet vaak bij de wijnboeren, dat maakt de champagne van Beerens ook extra bijzonder en lekker!
Familiebedrijf Beerens
Het familiebedrijf bestaat sinds 1862 en gaat van generatie op generatie. Sinds een jaar over 8 is de familie vertrokken uit het dorp Bar-sur-Aube om in Arrentières 6 km noordelijker een nieuwe werk- en onthaalruimte te maken in het hart van hun historische wijngaard.
Champagne van Beerens Champagne
De champagnes van Beerens hebben meerdere medailles gewonnen en staan bekend om hun elegantie en zuiverheid. Het assortiment is groot, van een brut die gemaakt van 80% Pinot Noir en 20% Pinot Meunier, een Brut Nature, Rosé, Blanc de Noirs, Blanc de Blancs en een aantal Cuvées. De champagne heeft een expressie van zwart fruit zoals bramen, kers en er zijn tonen van peperkoek te vinden. De champagne heeft een lichte afdronk dat maakt de champagne in harmonie.
Voor een brut betaal je rond de 30 euro.
Hier vind je Beerens
Adres: 37 Rue Blanche, 10200 Arrentières
Web: http://www.champagnebeerens.com/nl/